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Auberge du Grand Ronjon
En plein cœur de la campagne bressanne, Pierre Emmanuel GUYON vous propose une vitrine de recettes et de saveurs locales, servies par Cocotte, en costume traditionnel bressan. Dans la ferme familiale restaurée, en terrasse ou au coin du feu selon la saison, vous profiterez d’une table authentique et généreuse à base de produits frais : matefaim à l’épaule de porc au four, terrine de canard maison, la célèbre volaille de Bresse à la crème et aux morilles, quenelle de brochet, grenouilles sautées comme en Dombes, valent largement le détour. Car détour il y a : l’Auberge n’est pas campé au bord de la route et on ne tombe pas dessus par hasard. ( GPS : longitude 5° 13’ 18 Est - latitude 46° 25’ 51 Nord ).
Possibilité d’hébergement en mobil-home tout confort, nuitée, week-end ou semaine…
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